Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Desde promoci\u00f3n, capacitaci\u00f3n y se\u00f1al\u00e9tica, entre otros apoyos, recibir\u00e1n los lugares emblem\u00e1ticos de la cocina tradicional del estado que integrar\u00e1n el Corredor Gastron\u00f3mico Interejidal.<\/p>\n
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De lo que se trata es de reforzar, impulsar, apoyar y potencializar el turismo en nuestras comunidades, se\u00f1al\u00f3 Benjam\u00edn Hern\u00e1ndez Rodr\u00edguez, secretario de Turismo en Tamaulipas.<\/p>\n
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\u201cEstamos posicionando a estos espacios con certificaci\u00f3n de cocineras tradicionales, as\u00ed como m\u00e1s capacitaciones; se requiere profesionalizar a toda la gente inmersa en el turismo\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
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En esta primera fase se integran 19 cocinas, pero todo se organizar\u00e1 en rutas distribuidas en los municipios de Ocampo, Gonz\u00e1lez, Mante, Aldama y Soto la Marina.<\/p>\n
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El funcionario estatal refiri\u00f3 que se trabaja para que el desarrollo del turismo beneficie a todas las comunidades de Tamaulipas, generando oportunidades de empleo, promoviendo el desarrollo de las micro y peque\u00f1as empresas y, al mismo tiempo, fortaleciendo los saberes ancestrales y la identidad cultural de cada regi\u00f3n.<\/p>\n
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El Corredor Gastron\u00f3mico Interejidal representa un nuevo cap\u00edtulo para el turismo en Tamaulipas, un camino que une tradici\u00f3n, naturaleza, desarrollo familiar y comunitario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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